Menu na komunię

catering płockMENU NA KOMUNIĘ

ZAKĄSKI ZIMNE

Pieczony schab przekładany musem chrzanowym w galarecie 6.00 zł
Roladki z szynki ze szparagami w galarecie 5.00 zł
Świąteczne pasztety z żurawiną , grzybami 6.00 zł
Jajko faszerowane pastami na cykorii ( mix )- 1 szt 3.00 zł
Jajko mulle na sałatce jarzynowej 4.50 zł
Tymbaliki drobiowe w galarecie 5.00 zł
Galaretki z jajkami przepiórczymi i warzywami 8.00 zł
Indyk w maladze 6.00 zł
Tartinki z masłem chrzanowym i łososiem wędzonym 4.00 zł
Pumpernikiel z tuńczykiem , kawiorem i jajkiem 4.00 zł
Jajko przepiórcze w sosie majonezowym z zielonym groszkiem 5.00 zł
Patera mięs pieczonych : schab , karkówka , boczek- 300 g 30.00 zł

ZAKĄSKI RYBNE

Łosoś z musem chrzanowym i melonem 6.00 zł
Łosoś marynowany w warzywach 8.00 zł
Pstrąg faszerowany w galarecie ( 1 szt – 10 porcji ) 7.00 zł
Tatar z łososia z kaparami 9.00 zł
Śledzik w trzech samakch 10.00 zł

ZUPY

Żurek wielkanocny z jajkiem i białą kiełbaską 5.00 zł
Flaki wołowe 6.00 zł
Barszcz z pasztecikiem lub kołdunami 7.00 zł

DANIA GORĄCE

Pieczeń wieprzowa z szynki z sosem pieczeniowym 8.00 zł
Rolada z indyka ze szpinakiem z sosem muślinowym 8.00 zł
Zrazy po kijowsku 9.00 zł
Polędwiczki faszerowane grzybami 12.00 zł
Karadzordża z sosem tatarskim 12.00 zł
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym 13.00
Kotlet De volaj z serem i masełkiem 9.00 zł
Indyk verdi w aromatycznych ziołach 11.50 zł
Kotlet fregata z szynka i serem 10.00 zł
Dodatki : kluski śląskie , kluski gnochi , opiek. Ziemniaki , kopytka 3.50 zł

Wesela przyjecia bankiety Płock

Wesela Przyjęcia Bankiety

Przyjęcia okolicznościowe – wesela, komunie, chrzciny

wesele Płock

Nasz fachowy zespół z przyjemnością pomoże Państwu zorganizować wspaniałe przyjęcie okoliczniściowe, w naszej Sali lub w każdym innym wskazanym miejscu . Udzielimy cennych wskazówek dotyczących skomponowania odpowiedniego menu, uwzględniając oczywiście Państwa preferencje oraz życzenia gości. Przy zamówieniu przyjęcia weselnego – zniżka 15 % na organizację chrzcin. Jeżeli udało nam się zainteresować Państwa naszą ofertą , prosimy o kontakt w celu zaprezentowania szczegółowej oferty.

Poznaj nasze propozycje menu:

Menu I – cena/os  140 zł

Menu II – cena/os  160 zł

Menu III – cena/os  180 zł

 

seamoon7506

Serwis kanapkowy


Serwis kanapkowy czas realizacji 24h

Kanapki na pełnoziarnistym pieczywie ze słonecznikiem lub sezamem ,Pieczywie białym, czosnkowym, razowym oraz pumpernikiel.Dekorowane świeżymi warzywami:

Kanapeczki podawane są na tacy nierdzewnej lub jednorazowej aluminiowej
Możliwość dowolnej kompozycji na tacy

Kanapeczki bankietowe –  (25 szt taca )

  • Z łososiem wędzonym i cząstką cytryny w pieprzu zielonym
  • Kanapka z pastą jajeczną
  • Kanapka z pastą z tuńczyka
  • Kanapka z salami
  • Kanapka z łososia
  • Kanapka ze swojskim pasztetem
  • Kanapka z wiejską szynką
  • Z paluszkami krabowymi, mascarpone i szczypiorkiem
  • Z jajkiem i kawiorem, czarnym i czerwonym,
  • Ze schabem karkowym i sosem chrzanowym,,
  • Z rostbefem pieczonym i sosem tatarskim,
  • Ze schabem pieczonym i śliwką marynowaną,
  • Z szynką pieczoną, borowikami i ogórkiem konserwowym.

Babeczki przekąskowe  ( 25 szt taca)

  • Babeczki przekąskowe nadziewana pieczarkami,
  • Z łososiem wędzonym, mascaropone, cytryną i pieprzem zielonym,
  • Z szynką i emmentalerem,

 

Babeczki przekąskowe nadziewana pieczarkami  (patera 24 sztuki)

  • Z łososiem wędzonym, mascaropone, cytryną i pieprzem zielonym,
  • Z szynką i emmentalerem,
  • Z pastą jajeczną i szczypiorkiem,
  • Z pasztetem z gęsi z kaparem i różowym pieprzem.

Koreczki bankietowe-( 30 szt taca )

  • Koreczki bankietowe po włosku  z szynką parmeńską i melonem
  • Koreczki z bekonem , fetą i serem
  • Patera     koreczków na łódeczkach  cukinii
  • Koreczki z serem ementalerem, salami, oliwką, świeżą papryką,
  • Koreczki ze świeżym ogórkiem, łososiem wędzonym na zimno, cytryną, czarną oliwką,
  • Koreczki z serem „niebieskim” typu Roquefort, winogronem.
sea-salad-thumb17750172

Business lunch

Business lunch

Oferta cateringowa naszej firmy to także organizacja ciepłego lunchu biznesowego w firmie klienta. Jak to wygląda? Przyjeżdżamy do Państwa z całym niezbędnym wyposażeniem cateringowym: stołem, obrusami, falbanami, pełną zastawą ceramiczną, a także z podgrzewaczami do potraw oraz właściwymi potrawami.

Oferta ta to de facto organizacja mini restauracji u Państwa w firmie. Gwarantujemy obsługę kelnerską na najwyższym poziomie i oczywiście najważniejsze – smakowite, niepowtarzalne dania lunchowe! Nasze poniższe menu lunchowe, to jedynie propozycja. Jeśli masz ochotę zamówić swoje ulubione danie i podjąć nimi gości na business lunchu, to nie ma problemu. Nasz kucharz przygotuje je specjalnie dla Ciebie. Jeśli jesteś zainteresowany propozycjami lunchu zimnego sprawdź naszą ofertę kanapek dekorowanych i przekąsek lub ofertę gotowych zestawów na spotkania firmowe

więcej»
cateringplock

Menu weselne I

Przykładowa Karta menu

Wydanie I
Rosół domowy z kluskami  – Krem porowy
Karkówka nadziewana z sosem pieczeniowym z kluskami śląskimi
Fregata  z szynką i serem , ziemniaki z wody
Warzywa blanszowane
Mix surówek sezonowych

Wydanie II
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Polędwica Afryka z boczkiem , opiekane  ziemniaki

Wydanie III
Tort okolicznościowy

Wydanie IV
Żurek staropolski
Biała kiełbasa
Golonka  pieczona w piwie na kapuście

Zimne zakąski
Indyk w maladze
Łosoś marynowany w warzywach
Śledz w trzech Samkach
Jajka faszerowane pastami na sałacie
Gondola mięs pieczonych
Wędzony węgorz
Łosoś w melonie z kremem ziołowym
Sałatka grecka z fetą i oliwkami
Sałatka meksykańska
Kiszone ogórki,
Papryka konserwowa, śliwki, gruszki
Pieczywo pszenne i żytnie

Stół słodki
Ciasta domowe własnego wypieku 5 rodzai
Cukierki czekoladowe
Owoce
Banany , winogrona , kiwi, mandarynki
,
Kawa- herbata – bez ograniczeń